Frykadelki ze szpinakiem
- 40 min
Składniki:
- 40dkg mięsa mielonego drobiowego
15 dkg szpinaku
1 jajko
cebula
1 bułka czerstwa
6 łyżek oleju
3 łyżki masła
1/8l śmietany
1/8 l mleka
1 łyżka maki
1 ząbek czosnku
sok z cytryny
sól.pieprz, curry, gałka muszkatołowa, natka pietruszki
4.5 (143 ocen)
Frykadelki ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szpinak opłukać, osaczyć, wrzucić do osolonej wody, gotować około 5 min . Odcedzić, posiekać. Podsmażyć na łyżce masła aż do całkowitego odparowania wody. Dodać roztarty czosnek, sól.pieprz. Wymieszać. Bułkę namoczyć w 1/8 l mleka, odcisnąć. Cebulę drobno posiekać, podsmażyć na łyżce oleju . Razem z jajkiem i bułką dodać do mięsa, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wymieszać. Z mięsnej masy uformować kulki , w środek każdej włożyć niewielką ilość farszu szpinakowego, zlepić. Usmażyć z obu stron na oleju.
Resztę masła roztopić, połączyć z mąką, zalać śmietaną, doprawić do smaku solą, pieprzem, curry i sokiem z cytryny. Frykadelki podawać z sosem , przybrane natką pietruszki.
Moja rodzina uwielbia takie danie. Polecam a szybko znikną ze stołu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze