Frittata z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewkę zetrzeć na tarce, pora pokroić w półplasterki, cukinię w plastry i na cztery. Szynkę pokroić w paski, wrzucić na patelnię, podsmażyć, dodać warzywa, smażyć 5 minut, często mieszając. Jajka wbić do miseczki i roztrzepać, zalać nimi warzywa. Smażyć na małym ogniu aż spód się zetnie i odwrócić przy pomocy talerza na drugą stronę podsmażyć. Przełożyć na talerz, posypać szczypiorkiem. Można podawać z ketchupem. Smacznego :)
Komentarze