Frittata na bogato

0 (0 ocen)

Kiedy planujemy całodzienną wycieczkę, trzeba zjeść syte śniadanie :)

Składniki:

  • 6 jajek
    2 dobre jakościowo parówki
    1/2 niedużego brokuła
    kawałek pora
    10 dkg pieczarek
    kawałek papryki
    sól, pieprz

Frittata na bogato - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Składniki frittaty 1. Brokuła podzielić na drobne różyczki i ugotować na półtwardo. Pieczarki, parówki i pora pokroić w plasterki, paprykę w kostkę. Na rozgrzanym tłuszczu najpierw podsmażyć pieczarki, potem dodać resztę składników, smażyć około 10 minut. Dodać brokuła.
  • Gotowe śniadanie 2. Jajka roztrzepać z solą i pieprzem. Zalać resztę składników. Kiedy spód dobrze się zetnie, całość przewrócić przy pomocy talerza lub deski i usmażyć drugą stronę. Smacznego :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy