Frittata na bogato - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brokuła podzielić na drobne różyczki i ugotować na półtwardo. Pieczarki, parówki i pora pokroić w plasterki, paprykę w kostkę. Na rozgrzanym tłuszczu najpierw podsmażyć pieczarki, potem dodać resztę składników, smażyć około 10 minut. Dodać brokuła.
2.Jajka roztrzepać z solą i pieprzem. Zalać resztę składników. Kiedy spód dobrze się zetnie, całość przewrócić przy pomocy talerza lub deski i usmażyć drugą stronę. Smacznego :)
Komentarze