Frango ( kurczak) pieczony z cytrynami
Pikantny kurczak pieczony z cytrynami- danie z kuchni portugalskiej .
Składniki:
- 3 pałki z kurczaka
3/4 cytryny
1/3 łyżeczki przyprawy piri-piri
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżeczka oregano
1 liść laurowy ( dałam 2 malutkie )
3 ząbki czosnku
1/3 szklanki oleju z pestek winogron
1 mała papryczka chili
szczypta soli
kilkanaście ,,kulek,, zielonych winogron ( w oryginale oliwki - ale zapomniałam o nich , a miałam winogrona )
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFrango ( kurczak) pieczony z cytrynami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Porady
Podawać z ryżem, sałatą - posypanego przekrojonymi na pół winogronami i obłożone pieczonymi posolonymi cytrynami .Lub chrupiącą bagietką . Wyjaśniam mikroskopijną porcję - robiłam na 2 osoby . Ta ilość marynaty spokojnie starczy na pół kurczaka .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pieczony kurczak z rosołu
Przyznam, że specjalnie gotuję kurczaka, aby go potem upiec. Mięso wtedy jest bardzo soczyste i jednocześnie posiada apetycznie zarumienioną skórkę. Dodatkowo wytwarza się smaczny sosik.Może to być również świetny pomysł na wykorzystanie kurczaka, jeśli po ugotowaniu zupy nie macie co z nim zrobić.
Pieczony kurczak z solanki
Ostatnio przygotowywałam kaczkę z solanki. Wczoraj jednak postanowiłam przygotować kurczaka z solanki – mimo , że mięso z kurczaka jest delikatne. Taki kurczak z solanki po upieczeniu jest niezwykle mięciutki. Mięsko aż się rozpływa w ustach , a skórka jest niezwykle chrupiąca….ach skórka….mogłam sobie...
Komentarze