Focaccia z suszonymi pomidorami, oregano i serem żółtym
- 35 min
Włoskie bułeczki, które można jeść na wiele sposobów i z różnymi dodatkami. Przedstawiam wersję "zapiekankową" z suszonymi pomidorami.
- 35 min
Składniki:
- Ciasto na bułeczki:
30 g drożdży
2 szkl. ciepłej wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
3 i 1/2 szkl. maki pszennej
1/2 szkl. oliwy z oliwek lub oleju roślinnego
ewentualnie bazylia, oregano, majeranek itp.
Dodatki mogą stanowić:
suszone pomidory
oliwki
lub inne warzywa wg uznania
ser żółty do oprószenia bułeczek
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PieczywoFocaccia z suszonymi pomidorami, oregano i serem żółtym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z przegotowanej ciepłej, ale nie gorącej wody oraz z drożdży, soli, cukru, 1/2 szkl. mąki przygotowujemy zaczyn. Odstawiamy w ciepłe miejsce.
- 2. Na małych oczkach tarki ścieramy ser żółty.
- 3. Z zaczynu wyrabiamy gładkie ciasto, dodając stopniowo mąkę, oliwę, ewentualnie bazylię, oregano lub majeranek. Kiedy ciasto będzie gładkie i zacznie odklejać się od ręki, odstawiamy ponownie w ciepłe miejsce i pozwalamy urosnąć (ciasto powinno dwukrotnie zwiększyć swoją objętość).
- 4. Włączamy piekarnik na 200 stopni Celsjusza. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Suszone pomidory, kroimy na mniejsze kawałeczki.
- 5. Z ciasta formujemy bułeczki wielkości dłoni, w każdą bułeczkę wkładamy warzywa(tu suszone pomidory), oprószamy żółtym serem lub/i oregano. Wkładamy do piekarnika i pieczemy ok.20 minut, aby ser miał szansę się rozpuścić i zarumienić.
Porady
Jako dodatek do bułeczek możemy również użyć oliwek. Po upieczeniu polewamy sosem ziołowym do pizzy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Filety zapiekane z suszonymi pomidorami i serem żółtym
Danie proste ale brzmi bardzo ciekawie suszone pomidory zatopione pod kołderką z sera żółtego na mięciutkim i soczystym kawałku mięsa zapowiada się ciekawie i smakują nieziemsko, polecam danie na rodzinne obiady każdy będzie prosił o dokładkę i co najważniejsze danie samo i szybko się robi w piekarniku...
Komentarze