Flądra w cytrynie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wypatroszone i umyte flądry skrapiamy sokiem z jednej cytryny lub limonki i po 5 minutach obtaczamy w przyprawie uniwersalnej. Na 10 minut wstawiamy do lodówki.
2.Cytrynę lub limonkę sparzamy i ze skórką kroimy w krążki. Razem z rybą kładziemy na patelni, posypujemy posiekanym koperkiem lub natką. Podlewamy wodą i dusimy do miękkości. Oprószamy pieprzem. Ryba najlepiej smakuje z ziemniakami i fasolką szparagową.
Komentarze