Fistaszkowiec
Uczęszczam do szkoły zawodowej o profilu cukiernik. Po prostu lubię to. Przepis dostałam od mamy.
Składniki:
- Biszkopt:
8 jaj
8 łyżek cukru
6 łyżek mąki
2 łyżki kakao
proszek do pieczenia ok 3 łyżeczki
Karpatka krem
- 0, 5 litra mleka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1 kostka masła
- 1 cukier waniliowy
- żółtko jajka
ponadto:
20 dag margaryny
masa kajmakowa 0,5 kg
opakowanie orzechów ziemnych solonych
polewa kakaowa
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryFistaszkowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Biszkopt: ubijamy piane z 8 białek, stopniowo dodając cukier i żółtka. Wsypujemy mąkę,kakao z proszkiem do pieczenia i mieszamy. Rozdzielamy na 2 równe części i wykładamy do formy. Pieczemy w temp ok 200 st.
2. Krem karpatka: W pół szklanki mleka rozbełtać żółtko. Następnie dodać obie mąki. Dokładnie wymieszać, aby nie pozostały grudki. Resztę mleka zagotować na wolnym ogniu z cukrem waniliowym. Rozczyn z mąki dodać do gotującego się mleka, w ten sposób powstanie budyń. Gdy budyń się ugotuje, zdjąć garnek z ognia, ostudzić. Masło ucierać dodając stopniowo ostudzony budyń.
3. Masa kajmakowa: masę rozcieramy z margaryną.
4. Przełożenie: biszkopt, krem kajmakowy, opakowanie orzechów, krem budyniowy, biszkopt. Górę polewamy polewą i posypujemy orzechami
Porady
Do tego ciasta zamiast kremu karpatka można dodać zwykły krem półtłusty.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze