Filety z twarogowym farszem
Filety z piersi kurczaka z dość nietypowym farszem z twarogu, wzbogaconego o paprykę, czosnek, natkę pietruszki oraz prażone pestki słonecznika. Drobiowe kieszonki w lekko pikantnej, orientalnej glazurze zachwycą nawet najbardziej wybrednego miłośnika mięsnych przysmaków.
Składniki:
- 6 pojedynczych filetów z piersi kurczaka (po ok. 200 g każdy - łącznie 1,2 kg)
sól
Farsz:
250 g twarogu półtłustego 4%
1/2 średniej zielonej papryki (50 g)
1 ząbek czosnku
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 jajko
2 łyżki prażonych pestek słonecznika
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Glazura:
1 jajko
1 łyżka oliwy
1 łyżeczka soku z cytryny
2 łyżki ketchupu pikantnego
1 łyżeczka curry
1/2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki imbiru mielonego
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Filety z twarogowym farszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czosnek Glazura Imbir Mięso Natka pietruszki Papryka Pestki Sery Sok z cytryny Twaróg Oliwa z oliwek Słonecznik Pierś z kurczaka Ketchup Nadzienie Drób
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze