Filety z pieczarkami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety myjemy, przekrawamy w poprzek na pół. Rozbijamy. Pieczarki oczyszczamy i drobno kroimy. Cebule obieramy i siekamy. Smażymy z pieczarkami na oleju.
2.Mięso układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Oprószamy solą i pieprzem. Wykładamy warstwę pieczarek. Przykrywamy serem.
Smarujemy majonezem. Pieczemy ok. 35 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury
170 °C.
Komentarze