Filety w sosie śmietanowo-serowym z marchewką i pieczarkami
Składniki:
- filet z kurczaka
duża śmietanka 12%
0.5 kg pieczarek
2 marchewki
20 dag żółtego sera
oregano
zioła prowansalskie
pieprz
papryka ostra mielona
jarzynka
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilety w sosie śmietanowo-serowym z marchewką i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filet kroimy na małe kawałki, dodajemy sporo papryki mielonej i jarzynki, mniej oregano, pieprzu i ziół prowansalskich. Smażymy na oleju.
- 2. Na tym samym oleju smażymy przyprawioną tymi samymi przyprawami marchewkę i pieczarki.
- 3. Śmietankę wlewamy do garnka, doprawiamy, dodajemy starty ser i czekamy, aż się zagotuje od czasu do czasu mieszając, by ser się rozpuścił.
- 4. Mięso i marchewkę z pieczarkami wkładamy do sosu.
Porady
Danie wyśmienicie smakuje z makaronem, ale można też podać z ryżem lub ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze