Filety w rumieńcach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi kurczaka wyfiletować i obtłuc tłuczkiem aby były dość cienkie.
2.Jajka roztrzepać i wymieszać z przyprawami, zanurzyć w tym filety i odstawić na pół godziny do lodówki.
3.Następnie filety jeszcze raz dobrze wymieszać, aby jajko z przyprawami rozłożyło się równomiernie na wszystkich kawałkach. Tak przygotowane, panierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano z obu stron.
Komentarze