Udka z kurczaka wyszły soczyste, słodkie i bardzo aromatyczne. Naprawdę pyszne, a przepis powstał przez przypadek, bo miało być bez panierki i z miodem.
Filetowane udka kurczaka w miodzie z cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety z udek umyć, przyprawić solą i pieprzem, dodać łyżkę papryki i miód. Wszystko wymieszać w misce.
2.Cebulę pokroić w paseczki. Rozgrzać na patelni łyżkę oleju i dodać mięso, smażyć na średnim ogniu (uważać, żeby się nie przypaliły)
3. Od czasu do czasu mieszać. Jak mięso będzie podsmażone z dwóch stron
(po ok. 15 minutach), wtedy dodać pokrojoną cebulę. Smażyć razem aż mięso będzie gotowe.
Komentarze