FILET Z KURCZAKA W CIEŚCIE FRANCUSKIM
Joanna Sokołowska
- 1 godz. 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
PYSZNIUTKI ZWŁASZCZA Z CZERWONYM BARSZCZYKIEM
- 1 godz. 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 rolki świeżego ciasta francuskiego po 275 gram / z lidla lub stokrotki/
1 podwójna pierś z kurczaka
4 plastry sera żółtego gouda
1 cebula
kilka pieczarek
pieprz kolorowy
przyprawa uniwersalna
jajko roztrzepane z odrobiną mleka
sezam
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilet z kurczaka w cieście francuskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Otrzymamy 4 porcje, posmarować je olejem, oprószyć pieprzem i przyprawa uniwersalna. odstawić.
W tym czasie cebulę pokroić w kostkę, zeszklić z odrobiną cukru i przyprawy uniwersalnej.
Dodać pokrojone pieczarki, przesmażyć i pod koniec doprawić pieprzem i przyprawa uniwersalna.
Odparować i wystudzić.
Rozgrzać piekarnik do 200 st.
Ciasto rozwinąć, przekroić na pół, rozwałkować.
Podobnie zrobić z drugim ciastem/ przykryć, aby nie wysychało/
Na każdej porcji ciasta ułożyć porcję kurczaka, na niej farsz grzybowy.
Każdy plaster sera przekroić wzdłuż na pół i obie połówki sera ułożyć na kurczaku.
Po obu stronach kurczaka ponacinać ciasto w paski i zaplatać w warkocz
Wierzch posmarować jajkiem i posypać sezamem.
Ułożyć na pergaminie na blasze i wstawić do nagrzanego piekarnika na ok. 35 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Faszerowany filet z kurczaka w cieście francuskim
Przepis znaleziony na jednej ze stron internetowych, kobiecych kulinarnych przepisów … Wbrew pozorom nie ma przy tym wiele roboty, pare składników i pyszne danie gotowe. Już nie wspomnę, że mimo smaku to również jego zaletą jest to, że jest sycące ! Zdecydowanie polecam! :)
Pałki z kurczaka w cieście francuskim
Pieczone pałki z kurczaka to propozycja pysznego obiadu dla całej rodziny. Można nadać im miodowy, pomidorowy , czy ziołowy smak. Tak jak gospodyń, tak i sposobów ich podania jest wiele. Dziś polecam połączyć je z duszoną w śmietanie marchwią. Całość zamknięta w chrupiącym cieście francuskim, sprawia,...
Komentarze