Filet z indyka z boczkiem
Składniki:
- ● ok. 1,2-kg fi let z indyka
● 8-10 plastrów boczku
● 5 gałązek szałwii
● 80 ml białego wytrawnego wina
● 500 ml rosołu
● 100 ml kremówki
● 2 cebule
● 2 łyżki zasmażki błyskawicznej
● sól, pieprz
4.5 (182 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilet z indyka z boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fileta myjemy i osuszamy.
Nacieramy solą oraz pieprzem.
Obkładamy listkami
szałwii i plastrami boczku. Obwiązujemy
nicią. Pieczemy ok.
15 minut w temp. 175 °C. -
2.
Cebule obieramy i kroimy
w cząstki. Wkładamy do naczynia
z indykiem i pieczemy
15 minut. Wlewamy połowę
rosołu. Pieczemy jeszcze godzinę,
stopniowo polewając
resztą rosołu i winem. -
3.
Mięso i cebulę wyjmujemy.
Sos zabielamy kremówką. Mieszając,
dodajemy zasmażkę.
Doprawiamy i zagotowujemy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Filet z indyka
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Notka redakcyjna
PPK_12-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Gotowany filet z indyka
Od czasu do czasu robię mięsa taką metodą jak ta. Gotowane mięso do chleba jako wędlina. Dziś mam pomysł na filet z indyka. Tak przygotowany nie jest suchy. Propozycja idealna dla osób, które nie mogą jeść smażonych lub pieczonych mięs. Filet jest delikatny, oczywiście przyprawy możecie modyfikować...
Komentarze