Filet w cieście serowym
Składniki:
- 1 podwójny filet z kurczaka
sól, pieprz
olej do smażenia
2 jajka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki majonezu
10 dag sera żółtego
1/2 płaskiej łyżeczki przyprawy do kurczaka
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Filet w cieście serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety myjemy i każdą pierś kroimy na 3 części. Rozbijamy tłuczkiem, posypujemy solą i pieprzem. Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy obie mąki, majonez i przyprawę do kurczaka. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do masy. Filety panierujemy w masie serowej i smażymy na rozgrzanym oleju, często je obracając.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Filet z kurczaka w cieście naleśnikowo – czosnkowym
Pyszny soczysty filet, bardzo aromatyczny. Mięso rozpływa się w ustach, i ten delikatny posmak czosnku, uwielbiam… Uwielbiamy kurczaka pod każdą postacią, a najwięcej robię kotletów, bo najmłodszy w rodzinie często o nie prosi, żeby nie było nudno co jakiś czas przerabiam przepis. Raz coś dodam, raz...
Komentarze