Filet w cieście serowym
Składniki:
- ● 1 filet z kurczaka
● 3 jajka
● 2 łyżki mąki ziemniaczanej
● łyżka mąki pszennej
● łyżka majonezu
● łyżeczka vegety
● 10 dag startego żółtego sera
● olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilet w cieście serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fileta myjemy, osuszamy
i kroimy w plastry grubości
ok. 1/2 cm. -
2.
Przygotowujemy ciasto:
do miski wbijamy jajka, dodajemy
mąki ziemniaczaną
i pszenną, majonez, vegetę
oraz żółty ser. Ciasto dokładnie
mieszamy (powinno
być nieco bardziej gęste niż
naleśnikowe). -
3.
W cieście zanurzamy kawałki
kurczaka. Mieszamy,
aby dokładnie oblepiło mięso.
Odstawiamy na ok. 30
minut. Mięso smażymy na
patelni na rozgrzanym oleju.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Notka redakcyjna
PP_03-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Filet z kurczaka w cieście naleśnikowo – czosnkowym
Pyszny soczysty filet, bardzo aromatyczny. Mięso rozpływa się w ustach, i ten delikatny posmak czosnku, uwielbiam… Uwielbiamy kurczaka pod każdą postacią, a najwięcej robię kotletów, bo najmłodszy w rodzinie często o nie prosi, żeby nie było nudno co jakiś czas przerabiam przepis. Raz coś dodam, raz...
Komentarze