Figi w porto z lodami
Składniki:
- -figi suszone 8 sztuk
-porto 1 szklanka
-kakao 2 łyżki
-cukier trzcinowy 2 łyżki
-skrobia kukurydziana 1 łyżka
-cukier waniliowy z prawdziwą wanilią
-lody waniliowe domowe
Figi w porto z lodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W małej ale głębokiej miseczce zalać figi porto, odstawić na 5-6 godzin, odcedzić figi.
Płyn przelać do małego garnuszka, dodać cukier, cukier waniliowy, 0,50 szklanki wody i zagotować.
Do gotującego się porto, dodać figi, przykryć garnek, gotować na małym płomieniu około 10 minut.
Figi wyjąć, odłożyć.
W 1/2 szklance wody rozmieszać kakao i skrobię, dodać do gotującego się płyny który pozostał po gotowaniu fig.
Gotować aż sos zgęstniej na małym ogniu, często mieszając.
W pucharkach umieścić lody, figi polać letnim sosem i od razu podawać.
SMACZNEGO!
Komentarze