''Ferrero Rocher"-ciacho bez pieczenia
- 4 godz.
Zmodyfikowałam moje"rafaello". Pozostawiłam krakersy, wiórki kokosowe zamieniłam na orzechy oraz użyłam prawdziwej, ciemnej czekolady deserowej. Smak mnie zadowala, nawet bez użycia czekoladek.Ciasto jest miękkie, wilgotne i mocno czekoladowe, z wyczuwalnymi orzechami.
- 4 godz.
Składniki:
- ''Ferrero Rocher"-ciacho bez pieczenia
SKŁADNIKI:(blaszka o wymiarach 20 x 20 cm ; czas przygotowania: 30 minut +
czas oczekiwania: 3 godziny lub najlepiej całą noc)
200 g słonych krakersów
1 l mleka
2 budynie czekoladowe
1 łyżka mąki ziemniaczanej
4 łyżki cukru
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
100 g czekolady deserowej(50 % cacao)
150 g siekanych orzechów
50 g masła
Dodatkowo:
150 g czekolady deserowej lub mlecznej
50 ml śmietanki
3 łyżki siekanych orzechów lub migdałów
złoty barwnik spożywczy w proszku i pędzelek
Kilka kropli aromatu rumowego lub orzechowego
Czekoladę rozpuścić ze śmietaną, dodać aromat i wymieszać.
4.5 (155 ocen)
Zobacz również:
Desery''ferrero rocher"-ciacho bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Formę wyłożyć plastikową folią, ułatwi późniejsze wyjęcie ciasta z blaszki.
Dno blaszki ściśle wyłożyć warstwą krakersów. -
2.
Przygotować budyń tj. W jednej szklance mleka dokładnie wymieszać budynie i mąkę.
Pozostałe mleko zagotować z cukrem, czekoladą i kawą.
Wlać budyń i energicznie mieszać rózgą lub łyżką, żeby nie powstały grudki. Pogotować kilka minut, aż budyń zgęstnieje. Do gotowego budyniu, dodać masło i 150 g siekanych orzechów. Wszystko dokładnie wymieszać. Masło musi się rozpuścić i wchłonąć. -
3.
Na wcześniej przygotowane krakersy wyłożyć 1/4 kremu, wyrównać i ułożyć kolejną warstwę krakersów, na które wykładamy koleją część kremu. Tak ułożyć jeszcze kolejne dwie warstwy ciastek i kremu.
Ostatnią warstwę budyniu polać polewą(Czekoladę rozpuścić ze śmietaną, dodać aromat i wymieszać. ) i posypać siekanymi orzechami /migdałami.
Poczekać, aż ostygnie,chłodne wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny.
Za pomocą pędzelka, nanieść i rozprowadzić niewielką ilość złotego barwnika spożywczego.
Przechowywać w lodówce.
Smacznego:)
Porady
"Ferrero Rocher" ich smak zna chyba każdy. Pyszne czekoladowo-orzechowe pralinki z delikatnym kremem w środku. Zrobiłam już dwie wersje "Rafaello""Rafaello" bez pieczenia na herbatnikach oraz"Rafaello" z mlekiem kokosowym na krakersach, ale ani jedno "Ferrero Rocher". Szukałam inspiracji w necie, lecz większość przepisów, to ciasta pieczone z dodatkiem czekoladek. Postanowiłam więc, zmodyfikować moje "rafaello". Pozostawiłam krakersy, wiórki kokosowe zamieniłam na orzechy oraz użyłam prawdziwej, ciemnej czekolady deserowej. Ciasto jest miękkie, wilgotne i mocno czekoladowe, z wyczuwalnymi kawałkami orzechów Dodatkową zaletą jest to, że robi się je bez pieczenia oraz bez słynnych czekoladek, dzięki temu oszczędzamy i czas, i koszty. Przepis mojego autorstwa. Zapraszam na http://esmeraldazesmakiem.blogspot.com.es/ lub https://www.facebook.com/EsmeraldaZeSmakiem
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czekolada
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Bez pieczeniaPodobne przepisy
Ciasto Ferrero Rocher (bez pieczenia)
Ciasta bez pieczenia zyskują coraz większe uznanie i nie ma co się dziwić - robi się je błyskawicznie, bez piekarnika, bez obawy o zakalec:). Trudno uwierzyć, że robię tego typu ciasto po raz pierwszy. Postanowiłam spróbować od ciasta przypominającego w smaku popularne pralinki Ferrero Rocher. Smak...
Komentarze