1.Do przesianej mąki dodać sól, cukier, żółtka, spirytus i śmietanę. Zagnieść ciasto-ciasto powinno mieć konsystencję ciasta na pierogi (powinno być elastyczne). Ciasto zbijać przez chwilkę wałkiem a następnie rozwałkować na bardzo cienko. Pokroić w paski o wym. ok 2x7 cm, naciąć w środku i przewinąć. Smażyć w tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Faworki posypać cukrem pudrem
Komentarze