Faszerowany bakłażan malucha od 12m

0 (0 ocen)

Pyszny bakłażan faszerowany mięsem z piersi kurczaka o mocno wyczuwalnym smaku koperku

Składniki:

  • 1 mały bakłażan
    1 mała pojedyncza pierś z kurczaka
    1 mały pęczek koperku
    1/3 marchwi

Faszerowany bakłażan malucha od 12m - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Bakłażana przekrój na pół wzdłuż. Delikatnie posól 1 szczyptą soli. Odstaw. Odlej nagromadzoną wodę
  • 2. Mięso pokrój wi większą kostkę, marchew także w kostkę a koperek posiekaj. Wszystko razem ugotuj w niewielkiej ilości wody
  • 3. Ugotwane mięso z marchwią i kopierkiem zmiksuj bądź zmiel
  • 4. Nafaszeruj bakłażana mięsem. Piecz 35 min w 175' Podawaj z sosem u mnie pomidorowy

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy