Faszerowane ziemniaki zapiekane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki umyć i podgotować, ok 20 minut. Po wystudzeniu wydrążyć środki ziemniaka. Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę i podsmażyć z przyprawa do kurczaka. Podsmażony, filet przełożyć do miski dodać masło, pokrojona w kostkę paprykę oraz rozdrobniony ser feta. Wszystko delikatnie wymieszać doprawić do smaku. Tak przygotowanym farszem faszerujemy ziemniaki i posypujemy żółtym serem. Następnie wszystkie ziemniaki zawijamy w folie aluminiową i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok 45 minut. Po upływie tego czasu wyciągnąć z piekarnika, delikatnie odwinąć folię i podpiec jeszcze przez ok 15 minut, aby ser przyrumieniał.
Komentarze