Faszerowane ziemniaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebule obieramy i kroimy
w kostkę. Podsmażamy na rozgrzanym
oleju. Pieczarki oczyszczamy
i kroimy w plastry, wsypujemy
do cebuli. Dodajemy
pomidory, sól, pieprz i bazylię.
2.Ziemniaki gotujemy w mundurkach,
obieramy, przekrawa my wzdłuż na pół i wydrążamy.
Środki napełniamy farszem,
posypujemy serem. Pieczemy
30 minut w temp. 180 °C.
3.Czosnek obieramy, przeciskamy
przez praskę i mieszamy
ze śmietaną. Sosem polewamy
ziemniaki.
Komentarze