Faszerowane pomidory

Faszerowane pomidory - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Pomidory sparzamy
  i obieramy. Następnie odcinamy
  wierzchy i wydrążamy.
• 2. Ryż płuczemy i gotujemy
  do miękkości w osolonym
  wrzątku. Osączamy.
• 3. Grzyby oczyszczamy lub
  szybko myjemy (aby nie nasiąknęły wodą) i osuszamy.
  Kroimy w małą kostkę. Cebulę
  obieramy i siekamy.
  Razem z grzybami podsmażamy
  na rozgrzanej oliwie,
  aż woda, którą puściły grzyby,
  odparuje.
• 4. Grzyby z cebulą mieszamy
  z ryżem. Doprawiamy do
  smaku. Faszerujemy pomidory.
  Przykrywamy wierzchami.
  Pieczemy ok. 15 minut
  w temperaturze 180°C.
  Podajemy gorące.