Faszerowane papryki
- Dla 4 osób
- Łatwy
Danie dla wielbicieli szpinaku.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - papryka: 4 sztuki
- mięso dowolne, ugotowane: 300 gramów
- szpinak mrożony: 300 gramów
- czosnek (ząbki): 3 sztuki
- sól, pieprz: 1 łyżeczka
Faszerowane papryki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso zmielić w maszynce. Szpinak rozmrozić na suchej patelni i dokładnie odparować. W między czasie dodać do niego rozgniecione ząbki czosnku i doprawić. Dodać zmielone mięso i chwilę razem podsmażyć, ciągle mieszając. Papryki umyć, odkroić górę i wyjąć ziarenka i białe części. Każdą paprykę nadziewać mieszanką mięsa i szpinaku. Przykryć górną warstwą. Włożyć do naczynia żaroodpornego. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 30 minut. Podawać ciepłe.
Komentarze