Faszerowane jajka
- Dla 4 osób
- Łatwy
Mój przepis na faszerowane jajka.Kolorowe i z pomysłem umilają oczekiwanie na kolejne wielkanocne potrawy.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - jajka (duże): 4 sztuki
- szynka: 12 plastrów
- ser feta: 100 gramów
- papryczki peperoni (w zalewie): 1 sztuka
- czosnek: 2 ząbki
- czerwona cebula (drobno posiekana): 1 łyżeczka
- Pieprz marynowany (ziarenka/zielony lub czerowny): 12 sztuk
- kapary (marynowane): 4 sztuki
- majonez: 2 łyżki
- chrzan (np.cytrynowy lub żurawinowy itp.): 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Faszerowane jajka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ugotować na twardo ( 8 minut od zagotowania wody).Obrać,umyć,odciąć 1/3 z wierzchu ( w poziomie).
- 2. Do malaksera wrzucić szynkę i zmiksować,przełożyć do miski i wymieszać z majonezem i chrzanem.
- 3. Do malaksera wrzućić ser feta,papryczkę peperoni,zmiksować.Przełożyć do miski dodać drobno posiekaną cebulę i przeciśniety przez praskę czosnek,wymieszać.
-
4.
Obiema pastami faszerować jajka,udekorować ziarenkami pieprzu i kaparami.
Uwaga: można też ułożyć zgrabne piramidki z jaj przekładanych na przemian farszami z szynki i sera feta, posypać je mielonym czarnym pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze