faszerowana pieczeń
doskonały zamiennik dla mających już dość niezdrowej i sztucznej wędliny serwowanej w sklepach
Składniki:
- mięso wieprzowe (schab lub karczek)
2-3 łyżki oleju
kilka ziaren jałowca
50 ml alkoholu
suszone śliwki, morele
świeży czosnek
majeranek, przyprawa myśliwska
papryka
musztarda sarepska i francuska
Faszerowana pieczeń - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso posolić i moczyć w wodzie z alkoholem lub octem winnym, olejem i rozgniecionymi owocami jałowca przez mniej więcej 12 godzin (można zrobić to wieczorem i pozostawić mięso na całą noc)
- 2. Kolejnego dnia mięso naciąć wzdłuż i wsadzić do środka śliwki i czosnek lub morele. Związać je grubym sznurkiem, a następnie obsypać przyprawami (majeranek, papryka ostra, czosnek granulowany, przyprawa myśliwska) i obłożyć musztardą. Odstawić je na kilka godzin, aby nabrało smaku.
- 3. Zamarynowane kawałki piec około 1,5h w 200 stopniach
Porady
u mnie w domu mięsko wykorzystujemy zarówno jako dodatek do kanapki, jak i doskonałe danie mięsne - najlepiej smakuje z sosem pieczeniowym :)
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.
Komentarze