Faszerowana dynia pieczona w całości

4.48 (163 ocen)

  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Wyrafinowany smak dyni.

  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - dynia średniej wielkości: 1 sztuka
    - chleb tostowy kromki: 6 sztuk
    - cebula średnia: 3 sztuki
    - czosnek: 2 ząbki
    - ser żółty: 10 dekagramów
    - mleko: 1 szklanka
    - śmietana 30%: 1 szklanka
    - sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:

4.48 (163 ocen)

Zobacz również:

Chleb Chleb tostowy Dania główne

Faszerowana dynia pieczona w całości - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Faszerowana dynia pieczona w całości 1. - Z dyni zciąć przykrywkę, wydrążyć pestki i wolny miąższ.
    - Małą łyżeczką wydrążyć (zestrugać) ze środka dyni i z pokrywki miąższ, tak aby zostało tylko 1 cm ścianki.
    - Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na 2 łyzkach oleju, posolić.
    - Chleb pokroić w kostkę o boku 1 cm.
    - Czosnek pokroić drobniutko, wrzucić na 3 łyżki oleju, podsmażyć i wyjąć czosnek. Wrzucić chleb i zrumienić grzanki.
  • Faszerowana dynia pieczona w całości 2. - Do środka dyni włożyć 1/2 miąższu dyni, na to cebulę, potem chleb.
    - Na chleb resztę dyni, ucisnąć.
    - Mleko i śmietanę połączyć, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatałową, tak aby było dość pikantne. Zalać farsz.
    - Jeśli nie przykryło w całości farszu to dolać mleka na wierzch.
  • 3. - Posypać startym żółtym serem. Przykryć pokrywką z dyni.
    - Ogonek dyni zabezpieczyć folią aluminiową.
    - Wstawić do nagrzanego piekarnika do 150 st.c i piec przez 1,5 godziny.
    - Gotową zapiekankę nakładać warstwami na talerze.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Chleb tostowy Dynia

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować