Fasolówka z kolorowej fasoli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fasole kolorową drobna moczymy całą noc. Następnie wymieniamy wodę i wsypujemy do garnka z wodą. Dodajemy ziele angielskie, liść laurowy i starta marchewkę. Gotujemy do miękkości fasoli. Cebulę obieramy i siekamy. Kiełbasę kroimy w kosteczkę. Na patelni na oleju podsmażamy kiełbasę z cebulą , dodajemy przecier pomidorowy.
2.Zawartość patelni dajemy do garnka z fasolą;. Mieszamy zagotowujemy. Doprawiamy przyprawą uniwersalną, pieprzem i przyprawą do dań z fasoli. Gotujemy jeszcze chwilę.
3. Dodajemy wyciśnięty czosnek i majeranek roztarty w ręce. Zaciągamy mąką z wodą i zagotowujemy.
Komentarze