Fasolka w sosie koperkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Fasolkę myjemy i usuwamy końce. Gotujemy na półmiękko w lekko osolonym wrzątku. Odcedzamy.
2.Przygotowujemy sos: koperek myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem
i drobno siekamy. Majonez mieszamy ze śmietaną, a następnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Wsypujemy koperek, mieszamy.
3.Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Wkładamy fasolkę i równomiernie polewamy sosem majonezowo-śmietanowym. Pieczemy ok. 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 °C.
Komentarze