Fasola w sosie pomidorowym
- 30 min
Danie szybkie i łatwe do przygotowania
- 30 min
Składniki:
- 1. Puszka białej fasoli (240g po odsączeniu)
2. Butelka soku pomidorowego (300g)
3. Średnia cebula
4. Suszone oregano
5. Sól, pieprz, cukier
6. Oliwa z oliwek do smażenia
7. Kilka plastrów kiełbasy (wedle uznania)
8. Łyżka śmietany 18-stki
Fasola w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Cebule pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie razem z kiełbasą w niedużym garnku;
2. Gdy trochę się podsmaży dodać sok pomidorowy, dodać oregano, sól, pieprz i cukier. Przykryć i pozostawić do zagotowania;
3. Następnie dodać wcześniej odsączoną fasolę i zaprawić śmietaną. Znów przykryć i pozostawić na ogniu przez kilka minut.
Podobne przepisy
Fasola w sosie pomidorowym
Fasola w sosie pomidorowym może być samodzielnym daniem obiadowym lub częścią śniadania w stylu angielskim. Fasola użyta do przygotowania powinna być bardzo miękka, aby potrawa wprost rozpływała się w ustach. Sos pomidorowy jest lekko pikantny i dobrze przyprawiony ziołami.
Komentarze