Fałszywe Caprese
- 10 min
Moja koleżanka nie lubi mozzarelli, ale tę wersję Caprese zjadła ze smakiem.
- 10 min
Składniki:
- 2 pomidory, 2 jaja ugotowane na twardo, 2 łyżki oliwy (ew. olej), sól, pieprz świeżo zmielony
Fałszywe caprese - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jaja obłupić i opłukać. Następnie jaja i pomidory pokroić na plastry, ułożyć na talerzyku na przemian, równomiernie polać oliwą, posolić, posypać pieprzem świeżo zmielonym. Odstawić do lodówki na minimum 30 minut.
Porady
By jaja były na twardo, gotuje się je około 10 minut. Zamiast oliwy można użyć ziołowego sosu sałatkowego.
Komentarze