Fale dunaju z jabłkiem
- 60 min
Moja wersja tego pysznego ciasta. Aromatyczne ciasto, delikatna masa i czekoladowa polewa = wyśmienite ciasto !
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
1 margaryna (250 g)
6 jajek
1 szkl. cukru
2 szkl. maki pszennej
łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżeczki kakao
2 łyżki mleka
1/5 szkl. oleju
aromat rumowy
Krem:
2 szkl. mleka
6 łyżek cukru
1 budyń waniliowy
kostka masła
Polewa:
1 czekolada mleczna
3/4 czekolady gorzkiej
2 łyżki mleka
4 jabłka
Wystaw ocenę:
4.5 (175 ocen)
Fale dunaju z jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie wbijamy jajka i ucieramy. Mąkę przesianą z proszkiem dodajemy stopniowo, olej i na końcu aromat rumowy. Kiedy ciasto będzie gotowe dzielimy na 2 części: 1 zostaje bez zmian, a do 2 dodajemy kakao i mleko i ucieramy.
Na blaszkę dajemy najpierw ciasto kremowe a na nie ciasto kakaowe.
Jabłka kroimy w średniej wielkości kostkę, układamy na ciasto w niewielkich odstępach i lekko dociskamy do dna blaszki. Pieczemy ok. 40 min. - 2. Krem: budyń ugotować i przestudzony utrzeć z masłem.
- 3. Czekolady wraz z mlekiem roztapiamy w kąpieli wodnej.
-
4.
Na przestudzone ciasto wykładamy równo masę budyniowa i na wierzchu robimy esy floresy z polewy.
Ciasto studzimy w lodówce przez ok. 2 godz. - 5. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze