Falbanki w śródziemnomorskiej odsłonie
- 10 min
Pomysł na... szybkie danie. Bomba kaloryczna, na którą składają się makaron, mięso mielone oraz śródziemnomorski sos pomidorowy, a wszystko posypane żółtym serem. Smacznego!
- 10 min
Składniki:
- Dla 4 osób:
350 g makaronu falbanki
500 g gęstego przecieru pomidorowego z bazylią i cebulką (firmy Primo Gusto)
350 g mięsa mielonego
2 średnie cebule
2 łyżki majeranku
1 łyżka oregano
2 łyżeczki cukru
ok. 100 g sera żółtego do posypania dania
Falbanki w śródziemnomorskiej odsłonie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu.
- 2. Cebule kroimy w cienkie talarki. Podsmażamy na patelni, aż się zeszklą. Dodajemy mięso mielone. Smażymy ok. 5 minut.
- 3. Dodajemy przecier pomidorowy, cukier, majeranek, oregano. Całość mieszamy i dusimy ok. 10-15 minut.
- 4. Ser ścieramy na średnich oczkach.
- 5. Nakładamy makaron, mięso z sosem. Posypujemy startym serem żółtym
Porady
Przecier pomidorowy jest lekko kwaskowy, dlatego warto dodać do niego odrobinę cukru i doprawić wg gustu.
Podobne przepisy
Komentarze