Ekspresowe placuszki z nutką pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Jabłka obrać,umyć,pokroić w większą kostkę i skropić sokiem z cytryny.Zasypać cukrem,cukrem waniliowym i zalać sokiem wyciśniętym z pomarańczy.
2.Do miski wlać mleko,wbić jajka,wsypać sól i ubić mikserem.Ubijając wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenie,wlać olej,wyrobić gładką masę o konsystencji gęstej śmietany.Włożyć jabłka razem z wytworzonym sokiem i wymieszać łopatką.
3.
Na patelni rozgrzać olej,kłaść łyżką porcjami ciasto z jabłkami i piec z dwóch stron na ciemno złoty kolor jak placki ziemniaczane.Osączyć na papierowym ręczniku.
4.
Przełożyć na talerz,posypać cukrem pudrem.Smaczne są też polane gęstym sokiem malinowym.
Komentarze