Ekspresowa zupa marchewkowa
- Łatwy
Jako młoda dziewczyna nie umiałam gotować, ale teraz, będąc babcią, w kuchni radzę sobie doskonale. Przepis przysłała Helena Mirowska
- Łatwy
Składniki:
- - marchewka: 1 kilogram
- rosół warzywny (z kostki, 3 szklanki): 750 mililitrów
- cebula: 1 sztuka
- oliwa: 1 łyżka
- imbir (świeży starty): 1 łyżka
- kolendra (posiekana lub natka pietruszki): 2 łyżki
- śmietana (gęsta, do dekoracji): 1 sztuka
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyEkspresowa zupa marchewkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na patelni rozgrzewamy oliwę.
Cebulę obieramy, drobno
siekamy i smażymy wraz z imbirem
na oliwie około 2 minut. Cebula powinna się tylko lekko
zezłocić. -
2.
Marchewkę obieramy, myjemy,
osuszamy i ścieramy na
tarce o dużych oczkach. -
3.
Rosół zagotowujemy. Do
gotującego się rosołu dodajemy
podsmażoną cebulę i startą
marchew. Gotujemy 20 minut
na małym ogniu, aż
marchewka będzie zupełnie
miękka. Zupę miksujemy na
gładki krem. Gdy jest za gęsta,
rozcieńczamy rosołem lub
wrzącą wodą. Przed podaniem
możemy dodatkowo
przyprawić do smaku wedle
uznania. Posypujemy kolendrą
lub natką pietruszki i ozdabiamy
kleksem śmietany.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Marchewka
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Komentarze