Egzotyczna polędwiczka
- 3 godz. 20 min
Składniki:
- Polędwiczka z sarny, lub cielęca
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka curry
łyżeczka wiórków kokosowych
1 duża czerwona cebula
kilka plasterków ananasa
mała papryczka chili
1 liść laurowy
2-3 ziela angielskie
2 ząbki czosnku
kieliszek białego wina
1 łyżka miodu
2 łyżki masła
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneEgzotyczna polędwiczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Polędwiczkę marynujemy w jogurcie, curry i wiórkach kokosowych, odstawiamy na 1-2 godziny.
- 2. Cebulę kroimy na grube plastry. Cebulę rozdzielamy na pierścienie. W plastrach ananasa powiększamy otwory tak by można było przeciągnąć przez nie mięso.
-
3.
Na polędwiczkę nakładamy pierścienie z cebuli i plastry ananasa. Polędwiczkę przekładamy do naczynia żaroodpornego lub brytfanny. Posypujemy pokrojoną papryczką chili. Podlewamy winem. Na dno naczynia wrzucamy ziele, liście laurowe. Mięso polewamy miodem na wierzch kładziemy masło. Pieczemy w 180 stopniach C około 60 minut.
Porady
Zamiast sarniny można użyć innego mięsa. W takim połączeniu świetnie się sprawia również pierś z kurczaka, lub indyka. Takie polędwiczki najlepiej smakują podane z kaszą jaglaną, kuskusem lub ryżem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat -20% na wybrane meble i akcesoria dostępny w sklepach stacjonarnych i na www.miloohome.pl. Szczegóły w salonach i na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze