Dżem z dyni z nutą pomarańczy
Składniki:
- 3 kilogramy dyni
1 kilogram cukru
sok z 4 cytryn
aromat pomarańczowy
4 łyżki zmielonej suszonej skórki z pomarańczowej
Dżem z dyni z nutą pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obraną dynię pokroić w drobną kostkę i przełożyć do garnka. Dodać sok wyciśnięty z cytryn i cukier,wszystko razem wymieszać i pozostawić na 1- 2 godziny,aż dynia puści sok,dodać zmieloną skórkę z pomarańczy .Dusić dynię na małym ogniu do uzyskania odpowiedniej gęstości.Na koniec należy dodać aromat pomarańczowy i i smaż jeszcze 10 minut..Gorący dżem przełożyć do słoików,zakręć i poukładaj do góry dnem i pozostawić do ostygnięcia.
Podobne przepisy
DŻEM Z DYNI I POMARAŃCZY Z WANILIĄ I CYNAMONEM
Macie jeszcze dynie? Postanowiłam zrobić dżem z dyni z pomarańczą.Sporo zyskuje na smaku gdy dodamy do niego cynamonu, kardamonu i świeżych ziarenek wanilii. Pomarańcze i cytryny dodadzą mu świeżości i owocowego smaku. Gdy go gotowałam w całym domu pachniało korzennymi przyprawami.
Komentarze