Dżem z dyni
- 60 min
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw. Można ją przygotować na wiele sposobów. Dżem z dodatkiem wanilii to jedna z wielu propozycji.
- 60 min
Składniki:
- 1 kg dyni bez skórki
1/4 szkl wody
200 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Dżem z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dynię kroimy w niewielką kostkę. Przekładamy do dużego garnka. Podlewamy wodą i gotujemy aż zmięknie. Dosypujemy cukier oraz wanilię. Smażymy do momentu aż warzywo zacznie się rozpadać a konsystencja dżemu będzie odpowiednio gęsta. Gorący przekładamy do słoików. Szczelnie zamykamy a następnie pasteryzujemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 80 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze