Dżem z dyni
Pracuję w szkolnej stołówce. Moje dzieci, Paulinka i Łukasz, uwielbiają naleśniki z tym dżemem.
Składniki:
- ● 1/2 kg twardego miąższu dyni
● 60 dag cukru
● 2 pomarańcze
Wystaw ocenę:
4.5 (197 ocen)
Dżem z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Miąższ dyni ścieramy na
tarce o dużych oczkach.
Wsypujemy cukier i odstawiamy
na ok. 2 godziny. -
2.
Pomarańcze starannie
myjemy. Skórkę ścieramy na
tarce o małych oczkach.
Miąższ kroimy w niewielkie
kawałki. Mieszamy z dynią
i gotujemy na małym ogniu
ok. 30 minut (dżem powinien
być gęsty i szklisty).
3. Gorący dżem wkładamy
do wyparzonych słoików,
zakręcamy. Słoiki odwracamy
do góry dnem i pozostawiamy
do wystygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Dynia
Notka redakcyjna
ppws_07-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze