Dżem z cukinii z cytrynową nutą
Dżem z cukinii robiłam po raz pierwszy,ale na pewno na stałe zagości w mojej spiżarni.Zrobiłam porcję na próbę,ale okazał się tak pyszny,że dorobiłam jeszcze trzy takie porcje.
Składniki:
- 1 kg cukinii
400 g cukru
1 Fix do dżemu
otarta skórka z 2 cytryn
Wystaw ocenę:
4.47 (163 ocen)
Dżem z cukinii z cytrynową nutą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukienię obieramy,wydrążamy nasiona.Kroimy w kostkę i przekładamy do garnka.Dodajemy fix i mieszamy.Gotujemy 15 minut co jakiś czas mieszając na małym ogniu.Dodajemy cukier i skórkę cytrynową i gotujemy kolejne 10 minut mieszając.Zdejmujemy z ognia i przekładamy do wyparzonych słoików.Mocno zakręcamy pokrywki.Zakręcone słoiki odwracamy do góry nogami na 5 minut.odstawiamy do ostygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cytryna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Dżem z cukinii z wanilią
Z pewną dozą wątpliwości postanowiłam zrobić dżem z cukinii. Przepis dostałam od bratowej ale nie byłabym sobą abym go nie zmodyfikowała. W przepisie nie było mowy o wanilii a ja ją dodałam i to było dobre posunięcie. Dżem jest smaczny i jak dla mnie trochę za słodki, więc możecie dać go mniej jak nie...
Dżem z cukinii
Często o nim słyszałam, ale ciężko było się przekonać do samodzielnego wykonania. W końcu, w tym roku, spróbowała zrobić go moja Mama. Okazał się naprawdę smaczny i w ogóle nikt nie pomyślał, że to z cukinii. Przekonała mnie, teraz i ja mam kilka swoich słoiczków o smaku cytrynowo- pomarańczowym.
Komentarze