DŻEM Z CUKINII
Ten przepis usłyszałam w radio i postanowiłam spróbować go zrobić.
Składniki:
- 2,5 kg. cukinii
0,5 kg cukru
2 galaretki (jednakowe)
3 łyżeczki kwasku cytrynowego
1 dżemix
Wystaw ocenę:
5 (172 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyDżem z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię obieramy ze skórki, usuwamy pestki i kroimy w kostkę,następnie dusimy aby się rozpryczyła.Możemy odlać trochę wody , która się uwalnia z cukinii podczas smażenia. Odstawiamy do przestygnięcia i miksujemy mikserem na papkę. Dodajemy resztę składników i smażymy około20 minut. nakładamy w słoiki i odwracamy do góry dnem.
Porady
W zależności jaki smak i kolor galaretki, taki smak dżemu. Ja dodaję go do tortów. Moje dzieci uwielbiają z nim kanapki .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Dżem z cukinii
Często o nim słyszałam, ale ciężko było się przekonać do samodzielnego wykonania. W końcu, w tym roku, spróbowała zrobić go moja Mama. Okazał się naprawdę smaczny i w ogóle nikt nie pomyślał, że to z cukinii. Przekonała mnie, teraz i ja mam kilka swoich słoiczków o smaku cytrynowo- pomarańczowym.
Komentarze