Dżem z brzoskwiń
- 60 min
W tym roku brzoskwinia obrodziła jak nigdy dotąd. Odważyłam się więc zrobić dżemy brzoskwiniowe.
- 60 min
Składniki:
- Składniki na 7 małych słoiczków:
2 kg brzoskwiń
1 opakowanie żelatyny
1,5 szklanki cukru
1 łyżka cukru wanilinowego
1 łyżka kurkumy
4.51 (198 ocen)
Dżem z brzoskwiń - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na początek należy przygotować słoiczki. Ja wyparzam je w piekarniku. Brzoskwinie należy umyć, obrać ze skórki i pozbawić pestek. Kroimy je na małe kawałeczki i wrzucamy do garnka. Podlewamy 1/3 szklanki wody. Gotujemy na małym ogniu około 20 minut, następnie miksujemy blenderem. Do gotowej masy dodajemy żelatynę i energicznie mieszamy.Cukier wanilinowy mieszamy ze zwykłym cukrem, kurkumą i dodajemy do musu. Gotujemy jeszcze 10 minut i nakładamy gorący mus do gorących słoiczków. Zakręcamy i stawiamy na 10 minut wieczkiem do dołu.
Porady
Gdy brzoskwinie mają biały kolor, są blade proponuje dodać kurkumy. Kurkuma nie tylko nada kolor ale również ma działanie antyrakowe.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Dżem z brzoskwiń
Dżem z brzoskwiń to obowiązkowa pozycja w mojej kuchni. Brzoskwinie zawierają dużo witamin, a także pierwiastków mineralnych. Działają przeciwko anemii, ponieważ pobudzają produkcję czerwonych krwinek. Dżem jest znakomitym dodatkiem do rogalików, bułeczek, a także różnorodnych deserów.
Komentarze