Dżem wschodni
- 15 godz.
W całym domu unosi się zapach owoców i cynamonu. Mogłoby tu pachnieć tak zawsze :) Chciałabym Was gorąco zachęcić do wypróbowania poniższego przepisu. Dżem jest niezwykle aromatyczny. Po prostu nie można się powstrzymać by go nie wyjadać wprost z garnka :) Polecam !
- 15 godz.
Składniki:
- 1 kg jabłek (u mnie - antonówki),
1 kg gruszek (u mnie - klapsa),
2 kg śliwek (u mnie - węgierki),
1 kg cukru,
1 pomarańcza,
1 łyżeczka cynamonu,
1 - 2 laski wanilii,
4 - 5 goździków.
5 (145 ocen)
Dżem wschodni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Jabłka, gruszki i śliwki umyj, obierz i drobno pokrój. Zasyp cukrem i odstaw na około 12 - 14 godzin. (Moich owoców nie kroiłam zbyt drobno - śliwki dzieliłam tylko na połówki. Owoce i tak podczas gotowania rozmiękną.)
Przed samym smażeniem przygotuj resztę:
- Laskę wanilii przetnij wzdłuż i wyskrob ziarenka. Ja do tego zawsze używam łyżeczki - za jej pomocą najprościej wyjąć wszystkie ziarenka.
- Sparz pomarańczę i otrzyj z niej skórkę na tarce o małych oczkach.
2. Owoce smaż około 2 godzin. Ja smażyłam troszkę dłużej gdyż wolę bardziej gęste dżemy. W połowie smażenia - czyli po około godzinie - gdy owoce już rozmiękną - dodaj 1 łyżeczkę cynamonu, ziarenka z wanilii, goździki i skórkę z pomarańczy. Wszystko dokładnie wymieszaj i smaż dalej.
3. Gdy dżem będzie już gotowy (będzie Ci odpowiadała konsystencja) pasteryzuj swoim ulubionym sposobem.
Smacznego :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze