Dżem truskawkowy z kawą

0 (0 ocen)

  • 30 min

Fascynujące połączenie dwóch ulubionych smaków. Dzięki kawie, truskawki nabierają nowego, głębszego smaku.

  • 30 min

Składniki:

  • 1 kg truskawek
    0,5 kg cukru
    1 opakowanie żel-fixu
    3 łyżki kawy mielonej

Dżem truskawkowy z kawą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Truskawki myjemy, odrywamy szypułki, rozgniatamy na mniejsze kawałki. Mieszamy razem z żel-fixem.
  • 2. Całość gotujemy aż do wrzenia, wtedy dodajemy cukier, mieszamy i trzymamy na ogniu około 3 minut. Dodajemy kawę, mieszamy.
  • 3. Gorący dżem wlewamy do wyparzonych wcześniej słoików, starannie zakręcamy i ustawiamy deklem do dołu, aby słoik się dobrze zamknął.

Komentarze

Podobne przepisy