Dżem truskawkowy - ekspresowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Truskawki myjemy, usuwamy szypułki, kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy je do garnka, zasypujemy fixem i mieszamy. Następnie stawiamy garnek na niewielkim ogniu, doprowadzamy do wrzenia, dodajemy cukier, gotujemy ok. 7 minut cały czas mieszając.
Gorący dżem przelewamy do wcześniej umytych i wyparzonych w piekarniku słoików.
Odwracamy na 5 minut do góry dnem.
Komentarze