Dżem truskawkowy

0 (0 ocen)

  • 60 min

Pyszny dżem - idealny jako dodatek do pieczywa, kremów, ciasta, naleśników, placuszków, ryżu lub omletów.

  • 60 min

Składniki:

  • - 1 kg truskawek
    - 60 dag cukru

Dżem truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Mieszamy z cukrem 1. Truskawki oczyścić, wymieszać z cukrem i odstawić na 1 godzinę. Przełożyć do garnka i chwilę prażyć pod przykryciem. Następnie (już bez przykrycia) smażyć na wolnym ogniu, aż do uzyskania odpowiedniej gęstości.
  • Pasteryzujemy słoiki 2. Gorące przełożyć do słoików - przekładamy do garnka i pasteryzujemy w wodzie przez około 10 minut.

Komentarze

Podobne przepisy