Dżem truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Truskawki oczyścić, wymieszać z cukrem i odstawić na 1 godzinę. Przełożyć do garnka i chwilę prażyć pod przykryciem. Następnie (już bez przykrycia) smażyć na wolnym ogniu, aż do uzyskania odpowiedniej gęstości.
2.Gorące przełożyć do słoików - przekładamy do garnka i pasteryzujemy w wodzie przez około 10 minut.
Komentarze