Dżem podwójnie brzoskwiniowy z sokiem marchwiowym
- Dla 4 osób
- Łatwy
Udało mi się dzisiaj kupić brzoskwinie po okazyjnej cenie, więc nie namyślając się długo zrobiłam nasz ulubiony dżem brzoskwiniowy.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - brzoskwinie: 4 kilogramy
- cukier: 1 szklanka
- żelfix 3:1: 1 opakowanie
- galaretka brzoskwiniowa: 1 opakowanie
- sok marchwiowy: 1 szklanka
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyDżem podwójnie brzoskwiniowy z sokiem marchwiowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brzoskwinie obrać ze skórki i usunąć pestki. Pokroić je na mniejsze kawałki. Wrzucić do dużego garnka i smażyć na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając, powinny być widoczne kawałki owoców. Sok marchwiowy zagotować i rozpuścić w nim galaretkę. Wsypać Żelfix, dodać rozpuszczoną galaretkę, wymieszać i jeszcze chwilę gotować. W dużym garnku zagotować wodę. Gorący dżem nałożyć do czystych słoików, wlać prawie do pełna, przykryć krążkiem z folii aluminiowej i zamknąć wieczko. Do gorącej wody włożyć słoiki i gotować ok. 10 minut na małym ogniu (woda powinna sięgać ¾ słoika). Wyciągnąć słoiki , odwrócić do góry dnem do wystygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze