Dżem marchewkowy z wodą różaną
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Iran: Dżem marchewkowy z wodą różaną / Morabaa-yeh Haveej
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - małe marchewki: 2 kilogramy
- cukier: 2 kilogramy
- woda różana: 0.5 szklanki
- sok z limonki: 0.33 szklanki
Dżem marchewkowy z wodą różaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchewkę umyć, obrać i pokroić w cienkie plasterki, a następnie plasterki w paski. My starliśmy marchewkę na drobnych oczkach. Włożyć do garnka z cukrem i zalać 4 szklankami gorącej wody. Zagotować. Gotować na dużym ogniu ok. 30 minut, do zgęstnienia. Dodać wodę różaną i sok z limonki, wymieszać. Gotować 2 – 3 minuty.
Podobne przepisy
Dżem marchewkowy
Dzisiejsza propozycja to tradycja portugalskiej kuchni, którą jest dżem marchewkowy z pomarańczową nutą. Dżem jest niesamowity w smaku, bardzo aromatyczny dzięki dodatkowi soku cytrynowego i skórki pomarańczowej. Doskonale rozpieszcza nasze zmysły oraz świetnie nadaje się do naleśników i deserów.
Komentarze