Dżem jagodowy
- 60 min
Składniki:
- 1 kg jagód
1/2 kg cukru
sok wyciśnięty z połowy cytryny
żelfiks
Dżem jagodowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jagody oczyścić z liści i ogonków, dokładnie opłukać pod bieżącą wodą i wrzucić do garnka. Dodać cukier. Dokładnie wymieszać. Doprowadzić do wrzenia, gotować ok 3-4 min. Dodać żelfiks i sok z cytryny.
Gotować jeszcze 2-3 min. Po tym czasie jeszcze gorące przełożyć do słoiczków, dokładnie zakręcić i odwrócić do góry dnem. Pozostawić do ostygnięcia.
Notka redakcyjna
Sprawdź też przepis na: dżem z pigwy
Komentarze