Dyniowe placuszki z odrobiną słodyczy
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- - dynia: 0.5 sztuki
- mąka: 375 gramów
- jako: 1 sztuka
- cukier: 2 łyżki
- sól: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
4.5 (171 ocen)
Zobacz również:
Dania główneDyniowe placuszki z odrobiną słodyczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Dynię obieramy, wybieramy z niej miąższ.
Myjemy i trzemy na tarce - na średnich oczkach.
Kiedy już zetrzemy dynię dodajemy mąkę, cukier i jajko. Mieszamy. Konsystencja ma być podobna do konsystencji placków ziemniaczanych.
Sporą ilość mąki mozemy zastąpić otrębami.
Na patelnię wlewamy olej. Kiedy już się rozgrzeje smażymy placuszki.
Smażymy po 2 minuty z każdej strony na wolnym ogniu.
Podajemy z dżemem. Idealnie pasuje ten z porzeczek :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Placuszki dyniowe z jabłkiem
Dynia i jabłko to jesienne smaki, a w chłodny dzień nie ma nic lepszego niż gorące racuchy prosto z patelni. To pomysł na pyszne śniadanie na słodko. Placuszki są delikatne i puszyste. Można podać ze świeżymi owocami, syropem klonowym, miodem lub dżemem czy powidłem śliwkowym.
Komentarze